Degustazioni Ca' Lunae
La vocazione di Ca’ Lunae si esprime attraverso le proprie attività permanenti volte alla scoperta e conoscenza dell’elemento vino, in particolare nella ricerca e produzione enologica Lunae e nell’incontro tra i nostri vini e i sapori gastronomici tradizionali tipici della Lunigiana. I nostri percorsi-degustazione sono pensati sia per accogliere ed iniziare chi si avvicina al mondo del vino, sia per chi è già in possesso di una cultura enologica propria.
La Liguria è un sottile arco d’Italia che va dal confine con la Francia sino alla parte settentrionale della Toscana. Solcata dalle montagne, ossia dalle Alpi ad ovest e dagli Appennini ad est, si affaccia interamente sul Mare Ligure: per questo, fra le regioni dell’Italia settentrionale, la Liguria gode di un clima particolarmente temperato. Genova, la città principale, divide il territorio tra Riviera di Ponente, a Ovest, e Riviera di Levante, a Est. I Colli di Luni si trovano nell’angolo più orientale della regione, e l’eccellente viticoltura di questa zona è documentata già in epoca romana. L’area si affaccia sul Mar Tirreno dal Golfo di La Spezia ed è protetto alle spalle dalle Alpi Apuane: questa posizione privilegiata le regala un microclima unico, dove l’alternarsi di brezze marine e montane crea la condizione ottimale per la coltivazione delle vigne e la produzione di vini di eccellenza.
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