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La Tradizione

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Descrizione

Scatola Cartone Nera Serigrafata Lunae

“Auxo” Colli di Luni DOC Rosso 2022 750 ml 
Auxo Colli di Luni Rosso DOC è composto da Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo, uvaggio molto comune in Toscana. L’incontro tra le caratteristiche di queste uve con il terroir ligure regala al vino eleganza, profumi intensi di frutti di bosco e note speziate, ancor più marcate grazie all’affinamento di 10 mesi in botte grande di rovere. Rosso di media struttura, con un buon corpo, elegante, perfetto da abbinare a carni rosse, oppure con un tagliere misto di salumi e formaggi.

“Etichetta Grigia” Colli di Luni DOC Vermentino 2024 750 ml 

Etichetta Grigia è il primo vino realizzato dalla vinificazione in purezza di Uve Vermentino da Paolo Bosoni, ormai più di 40 anni fa, oggi come allora segue lo stesso percorso. Nel tempo è diventato l’emblema e l’icona della cantina.

La vinificazione è semplice e rispettosa, volta ad esaltare le caratteristiche classiche del vermentino nei Colli di Luni: freschezza ed eleganza, raccontata da note floreali e leggermente fruttate al profumo, sapidità ed equilibrio al gusto. Ottimo per piatti di mare/terra di media struttura.

“1.B” Spumante Brut metodo charmat Lunae 750 ml

1.B è uno spumante metodo charmat lungo caratterizzato da un perlage estremamente elegante. È ottenuto dalla vinificazione dei vitigni  Albarola, Greco e Malvasia, uve tipiche del nostro territorio che si sono rivelate molto vocate alle bollicine.

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