Ostaia Ca' Lunae

Ostaia vino con cucina

Ca’ Lunae apre la propria Ostaia a pranzo e a merenda. Un luogo in cui il vino sposa le antiche ricette della tradizione gastronomica locale, riscoperte e reinterpretate con passione e sensibilità contemporanea dallo chef Matteo Domenichini.

Aperta da martedì a sabato
a pranzo: con menù degustazione tutto l'anno.
a merenda: con taglieri, cicchetti e vini al calice,
tutto l'anno escluso luglio e agosto.

Informazioni e prenotazioni

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A pranzo Ostaia propone un menù che cambia seguendo i ritmi delle stagioni e la disponibilità dei mercati di zona, alternando i sapori del mare con quelle delle colline: verdure ed erbe aromatiche del proprio orto, incontrano il pescato locale, l’olio di famiglia, i sapori antichi della cucina di terra lunigiana. È possibile scegliere fra un pranzo degustazione completo a tre portate oppure un menù più leggero a due portate. I menù comprendono sempre un piccolo benvenuto della cucina per iniziare e un dolce artigianale per concludere. Ad ogni portata è abbinato un calice di vino diverso poichè in ogni menù il vero protagonista è il vino. Ogni piatto nasce per sposare ed esaltare il carattere del vino con cui è abbinato. Ogni menù è dedicato ad una differente tipologia o categoria di vino.

Nel pomeriggio l’Ostaia resta aperta e continua la sua accoglienza con la classica merenda contadina. Un calice o una bottiglia da condividere, a cui abbinare il tagliere dell’Ostaia: una selezione di salumi e formaggi da piccoli produttori locali, le conserve di produzione propria e le torte salate.

L’Ostaia si trova all’interno di Ca’ Lunae, al primo piano dell’edificio principale che ospita l’enoteca, in una sala con capriate in legno e un grande camino sempre acceso d’inverno. Nel periodo estivo l’accoglienza si arricchisce di spazi all’aperto: la grande terrazza al primo piano con vista sulle Apuane e l’antica aia all’interno della corte di Ca’ Lunae.